Centerbe

Centerbe

Il Centerbe è un liquore tipico dell'Abruzzo, ebbe una grande diffusione nel periodo in cui si ebbe l'epidemia di colera Napoli (1884), grazie a dicerie che lo volevano farmaco preventivo della grave malattia.

Il Certerbe è ottenuto dalla fermentazione di alcune erbe aromatiche che si trovano sulla Majella, famosa montagna abruzzese, la sua gradazione è molto elevata ed il suo colore è di un inconfondibile colore smeraldo.

Potete usare il Centerbe per correggere il vostro caffè o la vostra cioccolata calda, o per alcuni piatti noti nella gastronomia abruzzese.

Autore:

Ulteriori Prodotti tipici Abruzzo

Aurum ¤ Bocconotti ¤ Cacio Marcetto ¤ Caciocavallo ¤ Caciofiore ¤ Calgionetti ¤ Capelomme ¤ Caprino ¤ Centerbe ¤ Cicerchiata ¤ Confetti ¤ Ferratelle ¤ Funghi ¤ Giuncata Vaccina ¤ Lenticchia di S. Stefano ¤ Le Virtù ¤ Montepulciano d'Abruzzo ¤ Olio extravergine ¤ Parrozzo ¤ Pecorino ¤ Pecorino incanestrato ¤ Piatti tipici dell'Abruzzo ¤ Porchetta ¤ Ratafià ¤ Scrippelle M'Busse ¤ Sfogliatelle ¤ Sise delle monache ¤ Ricotta affumicata ¤ Risotto alla milanese ¤ Scamorza Abruzzese ¤ Tacchino alla Canzanese ¤ Tartufo d'Abruzzo ¤ Torrone tenero ¤ Trebbiano d'Abruzzo ¤ Ventricina ¤ Viagra d'Abruzzo ¤ Zafferano