Parrozzo

Ingredienti del Parrozzo

Il Parrozzo è il simbolo della creatività pasticcera di Luigi d'Amico, noto pasticcere di Pescara vissuto agli inizi del 900.

Il nome Parrozzo fu coniato da Gabriele D'Annunzio, che ne fu un grande estimatore, originariamente il suo nome era "pane rozzo" o pane del contadino.

Parrozzo

Il pasticcere Luigi D'Amico, sostitui alcuni ingredienti del pane destinato ai contadini e ne fece un dolce.

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Ulteriori Prodotti tipici Abruzzo

Aurum ¤ Bocconotti ¤ Cacio Marcetto ¤ Caciocavallo ¤ Caciofiore ¤ Calgionetti ¤ Capelomme ¤ Caprino ¤ Centerbe ¤ Cicerchiata ¤ Confetti ¤ Ferratelle ¤ Funghi ¤ Giuncata Vaccina ¤ Lenticchia di S. Stefano ¤ Le Virtù ¤ Montepulciano d'Abruzzo ¤ Olio extravergine ¤ Parrozzo ¤ Pecorino ¤ Pecorino incanestrato ¤ Piatti tipici dell'Abruzzo ¤ Porchetta ¤ Ratafià ¤ Scrippelle M'Busse ¤ Sfogliatelle ¤ Sise delle monache ¤ Ricotta affumicata ¤ Risotto alla milanese ¤ Scamorza Abruzzese ¤ Tacchino alla Canzanese ¤ Tartufo d'Abruzzo ¤ Torrone tenero ¤ Trebbiano d'Abruzzo ¤ Ventricina ¤ Viagra d'Abruzzo ¤ Zafferano